바나나와 계란으로 팬케이크 만든다고
요즘 유튭으로 간단한 레시피 보며 따라하는 게 낙인데 엄청 엄청 쉬워보이는 바나나 팬케이크가 있는 거임. 재료는 고작 바나나와 계란 끝! 그래서 말랑해져가는 바나나를 꺼내보았다 분명히 이때까지 레시피대로 잘 되고 있었다. 바나나 두 개를 까서 으깨기 레시피를 더 찾아보니 반죽을 믹서에 갈아서 하기도 함. 그냥 포크로 으깨고 계란물 섞어섞어 해도 된다. 바나나 으깨서 바나나죽 만들었으면 계란 투하! 흠 계란도 레시피마다 노른자만 넣기도 하고, 다 넣기도 함 그리고 휘적휘적 잘 섞어주면 아주 약간 나름 그럴듯하게 반죽 비주얼 비슷하다. 약간 묽은 느낌이 있었지만..!!! 그리고 기름 살짝 두른 팬에 한국자 넣고.. 동그랗게 해서 쌓을 생각이었다. 이때까지도 오 나름 그럴듯해~이럼서 따라하고 있었음 ??? 흠..
별별요리
2021. 9. 19. 12:53
