고구마샐러드 뚝딱 레시피 쉽고 맛있지
냉장고에서 자고 있는 찐고구마 발견..ㅋㅋ 고구마샐러드 만들어보자! 우선 고구마를 으깬다 포크로 마구마구(으깨는 도구 없음) 그동안 계란 2개 삶는다. 원래 다같이 섞는건데, 아직 계란이 안삶아져서 ㅋㅋ 머스타드, 마요네즈를 먼저 섞는다. 보통 2스푼씩 넣어서 크리미하게 만드는데 나는 느끼한 맛을 그닥 안좋아해서,,한스푼씩만 넣음 나중에 너무 포슬거리면 추가하면 되니까! 이제 계란이 완성되면 넣는다. 완숙 시도했는데 아주 살짝 덜 익었지만 이정도는 상관없다.ㅋ 뿌셔 뿌셔~ 계란을 잘 으깨 섞고 설탕, 후추 조금 후추추춧 고구마가 달면 설탕을 많이 안넣어도 된다. 근데 또 안넣으면 맛이 없을까봐 기분만 냈다. 그리고 이제 다시 마구마구 섞어주면 고구마샐러드 끝~ 초간단한 고구마샐러드 레시피인데! 보기에도 ..
별별요리
2021. 10. 28. 09:56
