광교 건강한 빵집 홀브라운 통밀빵

몇 번 지나다니면서 궁금했던 #홀브라운 광교점
호밀, 통밀빵 파는 곳이라
조금 건강한 빵집이라고 해야겠슴둥🫶
이런 빵들이 먹다보면 참 맛있거든용?

이런 종류의 빵을 팔고 있답니다.
치아바타 소금빵 사워도우 식빵 바게트!
단팥빵 베이글 앙버터 같이 조금 더 무난한 빵도 있어요.
확실히 일반 빵보다 속이 편한 건
먹어보면 느낄 수 있답니당~

저는 통밀 크렌베리 크림치즈 이런 빵을 좋아해요👀
겉의 식감은 조금 푸석하다 느낄 수 있지만
저는 이걸 겉이 바삭하고 속은 촉촉하다 표현해요.
실제로 먹어보면 매력적인 맛이에요❣️

시선을 사로잡았던 통밀 사과 데니쉬 🍎
요거 디저트 커피랑 참 잘 어울릴 것 같은데
아침이라 빈속에 조금 달 것 같아서 패스!

뺑오쇼콜라도 정말 맛있어 보여요 🍫
소세지롤 같은 종류도 있으니 걱정 말아용ㅎㅎ
사장님(?)도 넘 친절하시고
원하는 빵을 고르면 커팅도 해주시고요.
따뜻하게 데워주셔서 바로 먹으면 꿀맛🍯

와 통밀 소금빵은 처음 보는데
소금빵은 항상 먹을 때마다 죄책감이 느껴지는 맛이에요.
근데 통밀이라면 한번 시도해볼만도🥹

수제 소시지가 들어간 양배추 핫도그도 있네요🐷
아침 대용으로 너무 좋겠어요!

가볍게 먹기 좋은 러스크류도 팔고
빵에 곁들일 수 있는 잠봉 햄이나 버터도 팔고 있어요.
바게트에 버터 햄 발라 먹으면 짱맛이겠네요🌟

첫 방문이니 무난하게 감자 치아바타를 골랐어요.
커팅 부탁드렸고, 받아보니 따뜻하더라구요!

 

먹기 좋게 잘라주셔서 바로 두개 순삭ㅋ
아쉬운 점은 빵도 종이봉투에 담아주시면 어떨까.
비닐에 1차 포장을 해주셔서
온기가 물기로 변하니 빵으로 스며들어 축축해져요.
전에 좋아하던 통밀빵집은 종이에 주시더라구요!

기대한대로 정말 촉촉하고 맛있습니다.
처음엔 감자가 박혀있으려나 했는데
그냥 반죽에 들어가고 치즈가 박혀있어요!
그래서 더 고소하고 담백하게 먹을 수 있습니다.
진짜 촉촉하고 부드러운 빵결🍞

종종 사먹을 거 같은 맛있고 건강한 빵집
홀브라운 입니다💛
개인 빵집인줄 알았지만 체인이었다는거,,